Morandé Edición Limitada Carignan 2010
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Morandé Edición Limitada Carignan 2010

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Descrição do produto

Produtor: Viña Morandé

País: Chile

Região: Maule – Loncomilla Valley

Safra: 2010

Uva: Carignan

Elaboração/Estágio: Cepas de aproximadamente 60 anos. Maceração a frio pré-fermentativa e outra pós, mais prolongada, extraindo aromas, corpo e cor. 20 meses estagio em barricas, dando caráter ao vinho, muita fruta, especiarias, taninos macios, equilíbrio entre acidez e álcool.

Tipo: Tinto

Graduação alcoólica: 14,5%

Potencial de Guarda: 15 anos

750 ml

Vinho elaborado 100% com a casta Carignan. Um tinto expressivo, distinto e muito marcante. A combinação da textura macia com acidez poderosa faz desse tinto fugir dos padrões, onde a madeira e a extração excessiva são protagonistas. Logicamente, essa tendência está mudando, mas esse vinho vai ainda mais longe, pois é feito de uma casta pouco reconhecida no Chile. Aliás, ela tem suas dificuldades no que tange a doma de taninos e acidez, entretanto, esse vinho foi muito bem trabalhado deixando o equilíbrio bem evidente. Houve reconhecimento pela crítica especializada, mais precisamente o Guia Descorchados que o concedeu 95 pontos. Excelente!

 

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