País: Argentina
Região: Mendoza – Luján de Cuyo
Uva(s): Cabernet Franc
Safra: 2019
Amadurecimento: 08 meses em ovos de cimento.
G.A.: 13,5%
Produção limitada de 4.986 garrafas
Produtor: Durigutti Winemakers
Temperatura de serviço: 16º
Os irmãos Pablo e Héctor Durigutti são alguns dos mais importantes enólogos da Argentina atualmente.
Trata-se de trabalho minucioso, produzindo de forma limitada e sempre atentos a identidade do local de produção.
Maturação controlada, pouca ou quase zero de interferência da madeira, buscando sempre o equilíbrio do conjunto.
O frescor que é destacado em seus vinhos, pouco se sente em exemplares advindos de Luján de Cuyo.
São as características muito detalhistas que fazem seus vinhos serem sempre aclamados pela crítica, sendo alguns dos melhores custo/benefício da Argentina sem sombra de dúvida.
Esse cabernet franc apresenta fruta de alta qualidade, limpa e vivaz.
Textura macia, envolvente, com final de boca muito instigante, o tornando extremamente fácil de ser bebido.
Mais um vinho que expressa a identidade de origem de forma clara e precisa, isento de apelos comerciais.
*Orgânico
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