País: Uruguai

Região: Maldonado – Pueblo Garzón

Uva(s): Tannat

Safra: 2021

G.A.: 12%

Amadurecimento: 08 meses em barris de carvalho francês.

Produtor: Michelini I Mufatto

Temperatura de serviço: 16°

Projeto de Gerardo Michelini e Andrea Mufatto, enólogos argentinos, no Uruguai.

A filosofia é a mesma empregada na Argentina, ou seja, vinhos de baixa intervenção e que reflita o o local de origem com clareza.

Esse Tannat de perfil mais fresco, justamente pela influência marítima, bem como o método de vinificação, tem boa tipicidade, pureza e equilíbrio.

Gastronômico e fácil de beber é avesso aos tannat amadeirados e pesados.

De qualquer forma, possui ótima intensidade de fruta, mostrando o quanto a maturação mais controlada resulta num perfil mais vivaz e agradável de beber.

Excepcional relação qualidade/preço.

*Orgânico/Biodinâmico