País: Espanha

Região: Navarra

Uva(s): Garnacha

Safra: 2018

G.A.: 16%

Amadurecimento: 07 meses em tinajas

Produtor: La Calandria

Temperatura de serviço: 15°

Uma das maiores expressões da Garnacha em Narrava, esse produtor trabalha essa uva como poucos.

A pureza e a definição da fruta é algo fora de série.

Não utiliza nenhum produto químico no vinhedo, e as fases de produção são feitas com o mínimo de intervenção possível.

Não há filtragem e nem adição de sulfitos

Uma explosão de frutas vermelhas e negras maduras impactam a parte aromática.

Em boca segue a mesma sensação olfativa com bastante presença e acabamento.

Mesmo com 16% de graduação alcoólica, alia frescor e equilíbrio.

Apenas 930 garrafas foram produzidas nessa safra, sendo um verdadeiro achado em se tratando de vinhos naturais.

Com certeza será uma energia diferente ao provar o Cientruenos Selvagem.

*orgânico/biodinâmico