País: Argentina
Região: Mendoza – Tunuyán
Uva(s): Chenin Blanc
Safra: 2022
G.A.: 12%
Produtor: Gen del Alma
Temperatura de serviço: 9º
Chenin Blanc argentino de baixa intervenção que se beneficia da altitude para se transformar num vinho fresco, com fruta na medida certa e um citrino delicado que o deixa muito convidativo.
Equilíbrio, certa untuosidade pela não filtragem e final de boca instigante.
Chenin Blanc muito bem feito que facilmente pode se tornar o queridinho na roda de amigos.
É servir e esperar!
Fermenta em ânforas de concreto.
*orgânico/biodinâmico
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